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豬心暖身湯
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彼樂改醫廖

週末逛超市,看廣告豬心做特價,LG喊著買一個回去燉湯

時間:10-30分鐘
食材
豬心 一個
黨參 適量
枸杞 適量
紅棗 適量
薑片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬心沖水洗淨血水,跟一塊瘦肉一併下滾開的水焯
  • 步驟 2/5
    黨參,枸杞,紅棗,薑片適量,洗淨備用
  • 步驟 3/5
    一併加入鍋裡,大火轉小火燉一個半小時
  • 步驟 4/5
    燉好撈起豬心跟瘦肉,切片
  • 步驟 5/5
    切好的豬心可以用來炒青椒也可以加湯裡一起喝。美味!
小貼士

豬心整個下去燉,味道好

釋出於 2018-07-03
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