豬心湯——湯店
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師傅說豬心湯有寧心安神的功效
非常適合早上睡不醒 晚上睡不著的學生族 加班黨
平時多喝點豬心湯
就不用喝那麼多長島冰茶啦
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
豬心切片 焯水後用清水衝淨 -
步驟 2/9
紅棗 桂圓 枸杞泡水備用
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步驟 3/9
撰寫製作步驟
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步驟 4/9
撰寫製作步驟
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步驟 5/9
所有食材一起放進燉盅
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步驟 6/9
撰寫製作步驟
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步驟 7/9
倒滿礦泉水
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步驟 8/9
加入適量食鹽調味
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步驟 9/9
撰寫製作步驟
小貼士
1.豬心用澱粉和油抓勻，是為了讓豬心表面的澱粉被油包裹住，炒的時候能保證肉的鮮嫩。2.料酒醃製豬心是為了去血腥味。3.胡蘿蔔最好先炒，原因在其他菜譜中提到過。
釋出於 2019-02-13
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