jxcaipu logo
簡易烤豬皮
7萬 熱度 19 收藏
steak情戀

膠原蛋白在招手～～Y(^_^)Y

時間:10-30分鐘
食材
豬皮 一片
燒烤醬 50g
燒烤料 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先把豬皮整塊焯一下，然後拔毛（這步過了一切都過了），然後切蔥薑蒜，花椒，少許料酒，把整塊豬皮再煮一下（去味，變熟）。撈出，涼後切條（適合穿串）。再用燒烤醬醃一下哦（我放了冰箱一夜哦）。
  • 步驟 2/5
    穿串！小心竹籤扎手，你也可以切片穿。
  • 步驟 3/5
    刷一遍食用油，抖一些燒烤料在上面，喜歡什麼味就加什麼味，也可以刷蜂蜜汁。
  • 步驟 4/5
    放入我的小白烤箱中，烤十分鐘。（中途可以翻翻個）
  • 步驟 5/5
    duangduang～出爐了 吃完皮膚水噹噹～享用吧
小貼士

用兩個一角硬幣拔豬毛絕對的快準狠！

釋出於 2018-06-21
65
相關菜譜
寫評論