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欲罷不能的香烤沙茶裡脊
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沙茶醬沙茶香濃,鮮鹹微辣,根據不同菜餚的風味所需,略帶回甜。這次用來醃製裡脊肉,那個味道是棒棒噠,真的是鮮鹹辣甜,好吃到爆
時間:10-30分鐘
食材
裡脊肉
150克
胡蘿蔔
1根
西藍花
50克
沙茶醬
3勺
烹飪步驟
步驟 1/9
準備材料,裡脊肉切成薄片
步驟 2/9
裡脊肉加入二勺沙茶醬
步驟 3/9
拌勻醃製二小時
步驟 4/9
胡蘿蔔切成片
步驟 5/9
西藍花徑切成片
步驟 6/9
取一勺沙茶醬
步驟 7/9
加入5克水拌一下
步驟 8/9
把所有材料放入鋪了錫紙的烤盤,沙茶醬用刷子刷在胡蘿蔔和西藍花徑片上
步驟 9/9
烤箱210度預熱十分鐘後放入烤盤烤10分鐘,然後翻一面再烤5分鐘,
小貼士
因為肉片切的有厚薄,所以烤制時間自己調整
釋出於 2019-02-23
122
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