香烤沙茶裡脊
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咖啡斬之碎夢喟
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沙茶醬沙茶香濃，鮮鹹微辣，根據不同菜餚的風味所需，略帶回甜。這次用來醃製裡脊肉，那個味道是棒棒噠，真的是鮮鹹辣甜，好吃到爆
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備材料，裡脊肉切成薄片 -
步驟 2/9
裡脊肉加入二勺沙茶醬
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步驟 3/9
拌勻醃製二小時
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步驟 4/9
胡蘿蔔切成片
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步驟 5/9
西藍花徑切成片
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步驟 6/9
取一勺沙茶醬
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步驟 7/9
加入５克水拌一下
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步驟 8/9
把所有材料放入鋪了錫紙的烤盤，沙茶醬用刷子刷在胡蘿蔔和西藍花徑片上
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步驟 9/9
烤箱210度預熱十分鐘後放入烤盤烤１０分鐘，然後翻一面再烤５分鐘
小貼士
因為肉片切的有厚薄，所以烤制時間自己調整
釋出於 2024-08-08
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