jxcaipu logo
裡脊肉炒麵
7.2萬 熱度 58 收藏
尋波剪剪清風

最近幾天天氣越來越熱,一點也不想做飯,加上也沒有食慾,於是對家人提議吃麵吧,老公也比較體

諒我,於是一拍即合,加點肉絲,加點蔬菜,一鍋炒麵都做好了。

時間:10分鐘內
食材
乾麵條 150克
裡脊肉 30克
紅椒 半個
白菜葉 2小張
生抽 2湯匙
老抽 1湯匙
少許
1小勺
料酒 1茶匙
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    煮開適量水
  • 步驟 2/9
    加入麵條,加入少許鹽,煮軟,大約2分鐘
  • 步驟 3/9
    麵條撈出控水後,加入適量食用油,拌均勻。
  • 步驟 4/9
    白菜切成末,
  • 步驟 5/9
    紅椒切成細絲。
  • 步驟 6/9
    裡脊肉切成丁,加入料酒,生抽,醃製20分鐘。
  • 步驟 7/9
    起油鍋,加入肉末翻炒變色,加入生抽,老抽,糖,加入白菜末,紅椒,翻炒。
  • 步驟 8/9
    加入麵條,加入適量水,稍微翻炒一會,用筷子拌均勻,即可出鍋啦。
  • 步驟 9/9
    開動
小貼士

煮麵的時間不要太久

釋出於 2019-02-04
相關菜譜
寫評論