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裡脊肉炒麵
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最近幾天天氣越來越熱,一點也不想做飯,加上也沒有食慾,於是對家人提議吃麵吧,老公也比較體
諒我,於是一拍即合,加點肉絲,加點蔬菜,一鍋炒麵都做好了。
時間:10分鐘內
食材
乾麵條
150克
裡脊肉
30克
紅椒
半個
白菜葉
2小張
生抽
2湯匙
老抽
1湯匙
鹽
少許
糖
1小勺
料酒
1茶匙
食用油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
煮開適量水
步驟 2/9
加入麵條,加入少許鹽,煮軟,大約2分鐘
步驟 3/9
麵條撈出控水後,加入適量食用油,拌均勻。
步驟 4/9
白菜切成末,
步驟 5/9
紅椒切成細絲。
步驟 6/9
裡脊肉切成丁,加入料酒,生抽,醃製20分鐘。
步驟 7/9
起油鍋,加入肉末翻炒變色,加入生抽,老抽,糖,加入白菜末,紅椒,翻炒。
步驟 8/9
加入麵條,加入適量水,稍微翻炒一會,用筷子拌均勻,即可出鍋啦。
步驟 9/9
開動
小貼士
煮麵的時間不要太久
釋出於 2019-02-04
133
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