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裡脊肉炒夜開花
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雁雲霸氣四濺

人的一生不在乎房子住的有多大，在乎的是房子裡的笑聲有多甜。不在乎錢賺的有多少，在乎的是家人平安幸福，吃些粗茶淡飯健康好營養。

時間:10分鐘內
食材
夜開花 300g
裡脊肉 60g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
生抽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    材料：夜開花、裡脊肉（已切成片）
  • 步驟 2/12
    將夜開花去皮清洗一下。
  • 步驟 3/12
    放在案板上切成片，待用。
  • 步驟 4/12
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的裡脊肉，加適量的料酒。
  • 步驟 5/12
    加適量的生抽。
  • 步驟 6/12
    翻炒翻炒。
  • 步驟 7/12
    接著，合入切好的夜開花翻炒一下。
  • 步驟 8/12
    然後，加適量的清水煮開、煮至夜開花斷生熟軟。
  • 步驟 9/12
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 10/12
    加適量的雞精。
  • 步驟 11/12
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 12/12
    出鍋，裝盤。
小貼士

家常小炒，隨意做。

釋出於 2022-10-11
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