鹹肉煮夜開花 - 鹹肉煮夜開花的做法,鹹肉煮夜開花怎麼做好吃,鹹肉煮夜開花的家常做法 - 京細菜譜

鹹肉煮夜開花

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瓠子在阿拉寧波這裡叫夜開花，它利水消腫，止渴除煩，通淋散結。主治水腫腹水，煩熱口渴，瘡毒，黃疸，淋病，癰腫等病症。

時間:10-30分鐘

食材

夜開花 385g

鹹肉 80g

油適量

鹽適量

味精適量

烹飪步驟

步驟 1/9

食材：夜開花、鹹肉（已切片）
步驟 2/9

將夜開花去皮清洗一下。
步驟 3/9

放在案板上切成塊。
步驟 4/9

燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒翻炒。
步驟 5/9

接著，合入切好的鹹肉翻炒一下。
步驟 6/9

然後，加適量的清水煮開，煮至夜開花熟軟。
步驟 7/9

最後，加適量的鹽。
步驟 8/9

加適量的味精。
步驟 9/9

調味炒勻，即成。

小貼士

試試味道再加鹽。

釋出於 2022-04-03