芝士肉餡花環包 - 芝士肉餡花環包的做法,芝士肉餡花環包怎麼做好吃,芝士肉餡花環包的家常做法 - 京細菜譜

芝士肉餡花環包

5.1萬熱度 23 收藏

性感bandit

關注

百吉福芝士是我常用的芝士，但對愛吃肉的老公來說他是不喜歡包麵包三明治的，平時總埋怨說我天天做沒他喜歡吃的，今天家裡吃包子留了點肉餡就想怎麼才能做出他愛吃的麵包，試著做出來老公一吃讚不絕口。

時間:30分鐘-1小時

食材

高筋麵粉 200克

低筋麵粉 50克

水 140克

雞蛋（留點刷面用） 1個

白糖 25克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

先將和麵的材料除黃油和鹽的料全部放入和麵機裡按1個和麵程式15分鐘。
步驟 2/9

和完一個程式放入黃油和鹽再和兩個程式，和完進行發酵。
步驟 3/9

麵糰發至兩倍大用手指戳下不回縮即可。
步驟 4/9

將麵糰放面板上進行排氣，分成小麵糰蓋上保鮮膜靜止10分鐘。
步驟 5/9

把面搓成長條。
步驟 6/9

擀成長片。
步驟 7/9

切成長三角形。
步驟 8/9

把面片排在鋪了油紙的烤盤上。
步驟 9/9

再面片上放上肉餡，肉餡是在家做包子留的。

小貼士

我的餡是在家做包子留的豬肉香菇韭菜餡，餡可以根據自己的喜愛調製，烤制時要觀察上色程度，上好色蓋上錫紙，我喜歡吃番茄醬用它做了蘸醬，也可以用沙拉醬，不蘸醬也很好吃。這個材料做了一個花環包還做了4個漢堡胚。

釋出於 2018-07-14