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尖椒肥腸
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我想瘦可以嗎啊
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時間:1-2小時
食材
熟肥腸 適量
尖椒 適量
料酒 適量
生抽 適量
醬油 適量
鹽 適量
醋 適量
大蒜 適量
糖 適量
線椒 4根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    熟肥腸斜刀切斷
  • 步驟 2/7
    尖椒滾刀切斷，線椒切斷
  • 步驟 3/7
    蒜切片，姜切絲
  • 步驟 4/7
    小火爆香蔥蒜
  • 步驟 5/7
    倒入尖椒段翻炒，放入耗油、生抽、糖、鹽、料酒
  • 步驟 6/7
    尖椒斷生，倒入肥腸翻炒，出鍋時少許雞精
  • 步驟 7/7
    盛盤，美美的下飯菜。
小貼士

如果喜歡更辣的豆友們可以多加幾個小米椒哦，因為我吃不了太辣，所以做的過程中只放了一個小米椒，不過這樣的辣度對於我來說已經是非常辣啦！

釋出於 2018-09-10
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