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尖椒肥腸
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這是一道川菜,老媽和老公的最愛!用來下米飯別提多香了!嘖嘖嘖~~~趕緊,上菜!

時間:10分鐘內
食材
熟滷肥腸 200g
尖椒 100g
適量
適量
醬油 適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    尖椒切絲,蔥薑蒜切絲
  • 步驟 2/4
    肥腸切成一段一段的
  • 步驟 3/4
    先下過煸炒蔥薑蒜,等香味出來就把尖椒和肥腸倒下,加鹽、醬油翻炒
  • 步驟 4/4
    好啦,起鍋裝盤
小貼士

肥腸我們買的滷製好的成品,如果買生的回來清洗乾淨用水焯熟再這麼炒也可以。

釋出於 2019-11-04
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