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滷汁肥腸
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屯遜律賢鬧
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一家老小超愛那口滷食兒,隔段時間就要解解饞~每次滷完牛肉,滷鵪鶉蛋,香乾,最後肥腸~樓道里飄香到半夜@~@。
時間:10分鐘內
食材
滷熟肥腸
5截
青紅椒
適量
姜蒜
適量
滷汁
一湯勺
烹飪步驟
步驟 1/5
肥腸,青、紅椒斜刀切好。姜蒜粒備上。
步驟 2/5
熱油鍋裡煸香姜蒜。
步驟 3/5
入青紅椒煸炒
步驟 4/5
入肥腸翻炒,舀一勺滷汁翻炒均勻。
步驟 5/5
持續翻炒兩分鐘後裝盤。
小貼士
還可以加入彩椒,家裡沒有了就沒放。
釋出於 2019-02-20
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