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南瓜香腸意麵
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volunteer唯美
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時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 一塊
意麵 300g
廣式香腸 四根
洋蔥 一個（小）
蒜末 一小碟
牛奶 200g
鹽 少許
油 適量
芝士粉 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    南瓜，去皮，切塊，放入鍋內蒸熟。
  • 步驟 2/9
    蒸熟後搗成南瓜泥，備用。
  • 步驟 3/9
    香腸改刀。
  • 步驟 4/9
    洋蔥切碎。
  • 步驟 5/9
    蒜末備好。
  • 步驟 6/9
    意麵煮熟，煮的時候水中加少許鹽和橄欖油，大火煮開，中火在煮15-20分鐘。撈出後瀝乾水，在放入冷水中過一下，備用。
  • 步驟 7/9
    熱鍋，倒入適量油，先翻炒洋蔥，炒出香味。
  • 步驟 8/9
    加入蒜末繼續大火翻炒。炒出蒜香。
  • 步驟 9/9
    加入香腸翻炒一會兒。此時加入適量鹽調味。
小貼士

取出趁熱蘸著番茄醬吃，麵條脆脆的，一口就咬到脆皮的香腸，肉汁和芝士粒多重爆漿，越嚼越香，雖然是我買的是速食小芝腸，因為是零新增，吃起來鮮甜肉香，寶寶和孕婦可以放心食用

釋出於 2018-11-02
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