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南瓜香腸面
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褒花顏與夏

南瓜香腸面

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 50g
香腸 25g
麵條 50g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    香腸一截,洗淨
  • 步驟 2/12
    將香腸切成丁
  • 步驟 3/12
    南瓜一塊,洗淨去皮
  • 步驟 4/12
    將南瓜切成塊
  • 步驟 5/12
    鍋中放少許油
  • 步驟 6/12
    倒入切好的南瓜和香腸
  • 步驟 7/12
    煸炒至南瓜、香腸變色
  • 步驟 8/12
    加入水煮開
  • 步驟 9/12
    事先將麵條過水煮至八成熟,待鍋中煮至南瓜軟爛後,下入麵條
  • 步驟 10/12
    大火煮沸
  • 步驟 11/12
    加入蔥花
  • 步驟 12/12
    攪拌均勻,可嘗一下味道,如果嫌淡,可加少許鹽
小貼士

香腸有鹹味,放鹽需謹慎

釋出於 2019-11-25
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