一到冬天,被風吹後的臉,易皺易幹,皮膚常常處於缺水的狀態,膠原蛋白流失嚴重,作為女人,到冬天該喝些什麼湯來改善?
今天說的“清補涼”不是海南街頭賣的放了椰漿、綠豆、芋頭的甜品。而是在我國廣東、廣西等地在夏天煲的清熱補溼的老火湯。清補涼的材料並不統一,主要以清熱、健脾、去溼、潤肺為主。材料通常有淮山、蓮子、茨實、薏米、百合、紅棗、南北杏、沙參、玉竹、和龍眼。清補涼可以煲瘦肉、排骨、雞,做成鹹鮮味的。也可以不放肉做成甜味的糖水。怎麼做,隨自己喜歡了。