牛肉燉刀豆土豆
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青山笑春風諸
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牛肉與土豆是絕配，再加上當季蔬菜刀豆，營養又美味！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
刀豆和土豆分別洗淨，切塊切段備用。 -
步驟 2/4
牛肉我用的好爛的牛腩肉，不用醃製，直接切小塊下鍋炒，因為土豆裡的澱粉本身就可以讓牛肉變嫩，牛肉炒的時候放蔥姜、料酒、老抽、生抽、豆瓣醬和少許鹽，變色後大約2分鐘加水，可以多加一點，蓋燉5分鐘放入土豆，燉5分鐘加入刀豆再燉10分鐘，再加少許鹽和蒜瓣，就ok啦！
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步驟 3/4
成品圖
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步驟 4/4
換個光線再來一張，嘿嘿，好吃哦！
小貼士
很好的下飯菜
釋出於 2018-11-08
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