jxcaipu logo
剁椒刀豆
8.3萬 熱度 23 收藏
我最聰明最好看
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
刀豆 適量
辣椒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    刀豆洗淨把水晾乾
  • 步驟 2/4
    兩頭去蒂後斜切成段
  • 步驟 3/4
    切好備用,準備好紅辣椒,洗淨晾乾切碎
  • 步驟 4/4
    備好一個無油無水的玻璃罐,把紅辣椒和刀豆一起放進去,最後撒上適量的鹽密封好,一個星期後就可以吃啦
小貼士

刀豆一定要熟透,茄子和刀豆一起下鍋炒。油多一些,茄子很吸油。

釋出於 2019-02-11
相關菜譜
寫評論