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芸豆燉豬蹄
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HHHitchcock
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時間:10-30分鐘
食材
豬蹄 兩隻
芸豆 一小碗
生薑 適量
適量
適量
料酒 適量
胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    豬蹄洗淨,用水燒開出去血水。
  • 步驟 2/4
    炒鍋放油,燒熱後加入生薑片,豬蹄,料酒爆炒。
  • 步驟 3/4
    炒幾分鐘,然後加入開水用砂鍋燉,大概小火2個小時,放鹽,胡椒,起鍋放蔥
  • 步驟 4/4
    做好的成品
小貼士

肉切好了以後拿開水煮一下肉,變色撈出,

釋出於 2018-12-23
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