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芸豆肉包子
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障裂貪綻唾
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時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉 一斤半
芸豆 一斤半
木耳 一小把
花生油、芝麻油、鹽、醬油、雞粉、胡椒粉、蔥姜 適量
中筋麵粉 一斤半左右
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    五花肉切成丁，加入各種調料和泡發好並焯水的黑木耳，攪勻醃製待用。
  • 步驟 2/9
    芸豆摘去絲，洗淨切碎，炒鍋加花生油鹽雞粉將芸豆炒熟，放涼。
  • 步驟 3/9
    將肉丁與芸豆拌勻。
  • 步驟 4/9
    麵粉大概一斤多點吧，放酵母已經醒發好，搓成長條。
  • 步驟 5/9
    切成面劑子。
  • 步驟 6/9
    擀皮。
  • 步驟 7/9
    開始包吧，我放餡很多，主要是和麵有點少~
  • 步驟 8/9
    柳葉包，是不是挺好看的？
  • 步驟 9/9
    都包好了，剩一點面做了一個花捲。
小貼士

燉土豆也是可以的

釋出於 2018-12-19
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