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燒芸豆
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時間:10-30分鐘
食材
芸豆
500g
蒜
2棵
烹飪步驟
步驟 1/3
蒜切碎,豆角摘線洗淨
步驟 2/3
鍋內放油燒熱,放入芸豆,直至軟了為止。
步驟 3/3
鍋內倒入豆油燒熱,加入十三香調味,放入蒜爆鍋,倒入芸豆,蒜,翻炒,放入蠔油少量翻炒,加入鹽味精翻炒,出鍋。
小貼士
因為芸豆已經油炸過,之後的煸炒不宜時間過長。
釋出於 2018-09-03
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