jxcaipu logo
素燒芸豆絲
5.5萬 熱度 148 收藏
澈忻粕韶俗

芸豆營養豐富雖是素菜但其蛋白質含量高於雞肉，鈣含量更是高於雞肉七倍。芸豆切絲炒易熟是一道快手家常菜。

時間:10-30分鐘
食材
芸豆 200g
針菇 50g
胡蘿蔔 10g
精鹽 適量
蔥 適量
花生油 5ml
蒜 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    芸豆、胡羅卜切絲，備齊材料。
  • 步驟 2/5
    熱油炒香蔥薑蒜
  • 步驟 3/5
    下芸豆絲炒熟
  • 步驟 4/5
    下針菇炒熟，放鹽、胡羅卜絲翻炒出勺。
  • 步驟 5/5
    成品
小貼士

必須炒熟

釋出於 2022-04-19
165
相關菜譜
寫評論