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毛豆儲存小妙招
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毛豆大量上市時 新鮮又便宜 。如何讓夏天盛產的毛豆儲存到冬天呢?
時間:10-30分鐘
食材
毛豆
適量
食用油
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備新鮮的毛豆
步驟 2/7
剝好的毛豆
步驟 3/7
鍋裡倒入適量食用油 下剝好的毛豆翻炒
步驟 4/7
炒至毛豆變色即可
步驟 5/7
出鍋放至涼透
步驟 6/7
按需要的量裝入保鮮袋 放冰箱冷凍儲存
步驟 7/7
需要時取出 直接就可以做菜 這樣儲存起來的毛豆 很容易煮爛 做菜特別好吃還有春天裡的竹筍 切成絲或著片 用油炒炒 涼透了 也用此方法儲存 我家每年都是這樣儲存毛豆和筍絲的 友友們試試 真的方便又好吃
小貼士
毛豆從冰箱取出後可以放微波爐先解凍 也可以直接做菜 很容易就煮爛
釋出於 2018-08-19
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