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毛豆儲存小妙招
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麻木不人賁唄中

毛豆大量上市時 新鮮又便宜 。如何讓夏天盛產的毛豆儲存到冬天呢?

時間:10-30分鐘
食材
毛豆 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備新鮮的毛豆
  • 步驟 2/7
    剝好的毛豆
  • 步驟 3/7
    鍋裡倒入適量食用油 下剝好的毛豆翻炒
  • 步驟 4/7
    炒至毛豆變色即可
  • 步驟 5/7
    出鍋放至涼透
  • 步驟 6/7
    按需要的量裝入保鮮袋 放冰箱冷凍儲存
  • 步驟 7/7
    需要時取出 直接就可以做菜 這樣儲存起來的毛豆 很容易煮爛 做菜特別好吃還有春天裡的竹筍 切成絲或著片 用油炒炒 涼透了 也用此方法儲存 我家每年都是這樣儲存毛豆和筍絲的 友友們試試 真的方便又好吃
小貼士

毛豆從冰箱取出後可以放微波爐先解凍 也可以直接做菜 很容易就煮爛

釋出於 2018-08-19
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