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豇豆紫甘藍炒綠豆芽
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希望shabby
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時間:10分鐘內
食材
豇豆 適量
紫甘藍 適量
綠豆芽 適量
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    紫甘藍洗淨切絲,豇豆洗淨切斷 。
  • 步驟 2/7
    綠豆芽用清水沖洗—下 。
  • 步驟 3/7
    豇豆先下油鍋炒制變色 。
  • 步驟 4/7
    放上綠豆芽炒幾下 。
  • 步驟 5/7
    再放上紫甘藍炒勻,加上水少量上蓋煮下就可以,不要煮太多自己,這紫包菜用開水焯一下就可以吃了,煮太熟就不好吃了 。
  • 步驟 6/7
    煮熟放鹽,雞精,炒勻就出鍋 。
  • 步驟 7/7
    這樣就成功了 。
小貼士

豆芽很容易熟,大火炒一會就信了哦,炒太久就不脆了~

釋出於 2018-06-09
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