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紫甘藍炒蛋
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HHHitchcock

很少吃紫甘藍，今天買了一個，炒雞蛋會染色，呵呵，不如綠色的炒著好吃

時間:10分鐘內
食材
紫甘藍 200g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紫甘藍撕片，蔥切片
  • 步驟 2/6
    雞蛋加鹽打勻
  • 步驟 3/6
    熱油炒熟雞蛋出鍋備用
  • 步驟 4/6
    下紫甘藍和蔥炒
  • 步驟 5/6
    加鹽炒
  • 步驟 6/6
    炒軟後加入雞蛋炒勻出鍋即可
小貼士

自我感覺紫甘藍不適合炒蛋，還是綠的炒著好吃一些

釋出於 2019-10-21
90
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