紫甘藍滑蛋
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霖九九
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紫甘藍含有豐富的維生素C，與雞蛋同食可以改善大腦血液迴圈，增加大腦的活動能力，提高記憶力，加入蝦皮可以補充鈣，為寶寶準備的菜品。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好材料 -
步驟 2/9
將雞蛋打散加入適量的鹽攪拌均勻
-
步驟 3/9
將紫甘藍切絲泡一會撈出備用。
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步驟 4/9
將鍋加入適量的油燒熱後加入蔥熗鍋
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步驟 5/9
加入少許蝦皮
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步驟 6/9
將紫甘藍倒入鍋中翻炒
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步驟 7/9
加入少許鹽
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步驟 8/9
加入少許的雞精翻炒。
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步驟 9/9
將雞蛋滑熟盛入盤中即可。
小貼士
1、雞蛋輕輕炒熟即可。
釋出於 2024-01-19
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