jxcaipu logo
清炒四季豆
21.4萬 熱度 9 收藏
沒有腹肌program

懶人總是會做些簡單又好吃的快手菜，冰箱裡的豆角買了兩天了，一直沒有顧上吃，今天終於可以吃了！

時間:10分鐘內
食材
四季豆 適量
幹辣椒 2--3個
大蒜 1顆
金龍魚玉米油 適量
生抽 適量
鹽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備材料，四季豆切段，幹辣椒切段，大蒜切末。
  • 步驟 2/5
    鍋中倒油，放幹辣椒段炒香。
  • 步驟 3/5
    倒入四季豆開始炒，炒到斷生。放生抽，鹽，繼續煸炒，如感覺還沒熟少放點水繼續炒。直到豆角變皺。
  • 步驟 4/5
    放入蒜末，味精，關火炒勻，盛出。
  • 步驟 5/5
    成品
小貼士

豆角不熟有毒，所以炒的時候要多炒會一定要炒熟，也可以找焯水再炒，那要是更放心，我為了簡單就沒有焯水！

釋出於 2019-03-06
366
相關菜譜
寫評論