清炒四季豆
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雞蛋小超人菅
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週末回去公婆那裡吃到的這道菜非常好吃，回來後就迫不及待自己燒來吃，我放了些幹辣椒，更惹味下飯了，也可以再出鍋前放一點豬油，就更香了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
四季豆去筋泡洗乾淨 -
步驟 2/8
切成菱形條
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步驟 3/8
蔥切段，蒜切片
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步驟 4/8
熱鍋冷油爆香乾辣椒段
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步驟 5/8
放入蒜片，蔥絲煸炒出香氣
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步驟 6/8
放入四季豆炒變色，加入少量的水
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步驟 7/8
蓋蓋燜熟
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步驟 8/8
最後加生抽，鹽，雞粉翻炒均勻即可
小貼士
四季豆一定要熟透，否則容易中毒
釋出於 2023-01-11
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