jxcaipu logo
清炒四季豆
2.5萬 熱度 164 收藏
X教授exclusive

四季豆上市了。看著新鮮的四季豆很是喜歡。但我也知道四季豆要做的好吃可不容易,四季豆不進油鹽,常用來形容聽不進勸告的人。哈!沒有熟透的四季豆還不利於健康喲!

時間:10分鐘內
食材
四季豆 250g
適量
適量
雞精 適量
大蒜 4瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將四季豆摘好,洗淨。蒜瓣切片
  • 步驟 2/5
    炒鍋放油,大火。放入蒜瓣爆香
  • 步驟 3/5
    放入四季豆,翻炒。翻炒的時間要稍微長一點
  • 步驟 4/5
    加入鹽調味,加一點點水,將四季豆燜煮2分鐘。這樣保證了四季豆熟透,也更加入味
  • 步驟 5/5
    清炒四季豆完成
小貼士

炒四季豆鹽不要放多了,會感覺很鹹。

釋出於 2023-02-18
相關菜譜
寫評論