肉鬆雜菜飯
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褚夏雙勤
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今天的這道【肉鬆雜菜飯】就是一道寶寶菜，不過大人朋友們也可以同寶寶一起享用的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
大米洗淨後放入冷水中浸泡半小時以上。 -
步驟 2/5
甜豌豆去皮。
-
步驟 3/5
土豆和胡蘿蔔洗淨後去皮切成小丁。
-
步驟 4/5
將甜豌豆、胡蘿蔔丁、土豆丁和大米放在一起、放入適量的水，放入香油和鹽後放入電飯鍋或者蒸鍋中蒸熟。
-
步驟 5/5
在蒸熟後的雜菜軟飯上加上肉鬆。
小貼士
多說兩句：
1、大米在煮之前一定要提前浸泡，這樣悶出來飯才會軟爛，有助於寶寶消化。
2、甜豌豆要去掉皮，帶外皮的甜豌豆寶寶消化不了。
釋出於 2018-08-20
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