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豆芽炒年糕
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豆芽清脆,年糕香軟,在搭配上一點韭菜韭菜,可以直接當主食吃啦,味道一點不輸給炒麵哦~
時間:10分鐘內
食材
年糕
250克
綠豆芽
100克
韭菜
50克
鹽
1茶匙
醬油
1湯匙
烹飪步驟
步驟 1/9
年糕切成薄片
步驟 2/9
韭菜洗淨,切成小段
步驟 3/9
豆芽洗淨備用
步驟 4/9
鍋中燒開水,下入年糕煮軟後撈出備用
步驟 5/9
在下入豆芽焯燙片刻
步驟 6/9
兩者一起瀝乾水備用
步驟 7/9
起鍋熱油,將年糕和綠豆芽放進去翻炒幾下
步驟 8/9
加入1湯匙生抽
步驟 9/9
1茶匙鹽
小貼士
這道菜就是快速快炒才好吃哦
釋出於 2019-01-25
137
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