jxcaipu logo
千葉豆腐炒年糕
9.2萬 熱度 29 收藏
唯美的幸福振銳
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
千葉豆腐 1袋
豬肉 100克
寧波年糕 適量
洋蔥 1個
黑木耳 少許
蔥薑蒜末 少許
幹辣椒 適量
老乾媽香辣醬 1勺
火鍋底料 少許
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    千葉豆腐切片洗淨，豬肉洗淨切片，年糕切小段，黑木耳泡開後去蒂撕小塊， 洋蔥切絲。幹辣椒剪小段。
  • 步驟 2/6
    熱油鍋，放入肉片炒至變色，放入幹辣椒段、蔥薑蒜末。
  • 步驟 3/6
    炒出香味後，放入底料，炒勻後，加入一勺老乾媽香辣醬，炒勻。
  • 步驟 4/6
    放入洋蔥絲。
  • 步驟 5/6
    依次放入千葉豆腐
  • 步驟 6/6
    黑木耳、年糕，炒勻後，蓋上鍋蓋，燜至年糕變軟，調味即可。
釋出於 2018-06-27
133
相關菜譜
寫評論