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瑤柱炒節瓜(切瓜)
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老師的初號機

這道菜很簡單,合適夏天,清爽,而且很好下飯,一掃光

時間:10分鐘內
食材
節瓜 適量
瑤柱(大小皆可) 適量
2顆
醬汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    先幹瑤柱揉開洗下,再用水浸泡。節瓜去皮,切片
  • 步驟 2/7
    .泡幹瑤柱的水不要倒,直接在水中加入生粉1勺,耗油2滴,糖半勺,攪拌均勻
  • 步驟 3/7
    下油,再下蒜爆香
  • 步驟 4/7
    再下醬汁,再加入適量的水,蓋上鍋蓋,煮3分鐘
  • 步驟 5/7
    下節瓜翻炒,加入適量的鹽。蓋上鍋蓋,煮上3分鐘,待到節瓜變軟即可
  • 步驟 6/7
    上菜
  • 步驟 7/7
    可以關注我噢,喜歡自由,喜歡美食
小貼士

因為在宿舍沒有電炒鍋,只有一個電煮鍋,所以只能用簡單的方法做美味的食物,在學校給自己做飯是一件很幸福的事呢~

釋出於 2018-07-13
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