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蒜蓉炒雲南小瓜
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宿命岑彤

家常菜要的是健康好吃,快速,蒜蓉炒雲南小瓜就是很實惠的菜。雲南小瓜含有豐富的維生素C及水分,具有潤澤肌膚的作用,還有很好的新陳代謝促進作用。

時間:10分鐘內
食材
雲南小瓜 500克
2個
花生油 5ml
4克
雞粉 1克
10克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材:雲南小瓜、大蒜;
  • 步驟 2/6
    雲南小瓜去皮,洗淨,切片;
  • 步驟 3/6
    熱鍋,倒油,爆香蒜末;
  • 步驟 4/6
    把雲南小瓜片加入,爆炒;
  • 步驟 5/6
    放鹽、蔥炒均,收汁即可;
  • 步驟 6/6
    美味家常菜,蒜蓉炒雲南小瓜。
小貼士

1.雲南小瓜去皮之後的口感比較好;

2.雲南小瓜水分比較豐富,記得收汁;

釋出於 2019-01-22
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