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清炒雲南小瓜
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花顏與夏衛蔣
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雲南小瓜又叫西葫蘆,
時間:10分鐘內
食材
雲南小瓜
200g
油
適量
鹽
適量
胡蘿蔔
適量
生薑
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
雲南小瓜切片後切絲
步驟 2/6
胡蘿蔔、生薑切絲,蒜頭切碎
步驟 3/6
炒過放油燒熱放入蒜頭和胡蘿蔔
步驟 4/6
放入雲南小瓜一起翻炒
步驟 5/6
放入生薑絲
步驟 6/6
炒至雲南小瓜軟調入鹽巴出鍋
小貼士
脾胃虛寒的人應少吃。
釋出於 2019-10-25
93
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