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西紅柿炒雲南小瓜
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絲瓜watchful

西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素 ,營養豐富,用它炒雲南小瓜,加適量紅糖,味道酸甜可口。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 2個
雲南小瓜 1根
適量
適量
紅糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雲南小瓜去皮洗淨切片;
  • 步驟 2/7
    西紅柿洗淨切塊。
  • 步驟 3/7
    鍋內放少量豬油,燒熱後加入薑片,爆香後加入雲南小瓜翻炒至8成熟。
  • 步驟 4/7
    加入西紅柿炒。
  • 步驟 5/7
    加入適量紅糖塊炒勻。
  • 步驟 6/7
    加入鹽調味即可。
  • 步驟 7/7
    酸甜可口
小貼士

加紅糖視個人喜歡

釋出於 2023-06-28
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