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西紅柿炒雲南小瓜
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西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素 ,營養豐富,用它炒雲南小瓜,加適量紅糖,味道酸甜可口。
時間:10分鐘內
食材
西紅柿
2個
雲南小瓜
1根
油
適量
鹽
適量
紅糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
雲南小瓜去皮洗淨切片;
步驟 2/7
西紅柿洗淨切塊。
步驟 3/7
鍋內放少量豬油,燒熱後加入薑片,爆香後加入雲南小瓜翻炒至8成熟。
步驟 4/7
加入西紅柿炒。
步驟 5/7
加入適量紅糖塊炒勻。
步驟 6/7
加入鹽調味即可。
步驟 7/7
酸甜可口
小貼士
加紅糖視個人喜歡
釋出於 2023-06-28
257
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