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醬紅蘑雞蛋
8.2萬 熱度
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蕩淡
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時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
3個
小蔥
250g
欣和豆瓣醬
適量
植物油
適量
紅蘑菇
300克
幹豆腐
200克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
幹豆腐切成正方形備用
步驟 2/5
把幹豆腐對摺按順序擺在盤子邊
步驟 3/5
豆瓣醬備用
步驟 4/5
紅蘑泡好洗淨,切成一釐米的小塊
步驟 5/5
小蔥切三釐米端放在擺好幹豆腐上,鍋裡放油,把雞蛋碎炒,放入紅蘑翻炒,最後把豆瓣醬倒入翻炒,出鍋,倒入擺好的幹豆腐小蔥上…
小貼士
焯水放點黃酒去腥
釋出於 2018-09-06
195
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