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蛋黃元餅乾
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後來你不在夏萱

懷戀小時候的味道

時間:10-30分鐘
食材
低粉 90克
全蛋 1個
蛋黃 2個
白砂糖 50克
泡打粉 0.5克
香草精 幾滴
鹽 0.5克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料
  • 步驟 2/9
    雞蛋打入盆中
  • 步驟 3/9
    加入香草精
  • 步驟 4/9
    加入鹽，糖
  • 步驟 5/9
    用電動打蛋器高速打至細膩
  • 步驟 6/9
    繼續打至發白
  • 步驟 7/9
    打到有點阻力後，轉低速
  • 步驟 8/9
    打至提起打蛋頭不會滴落
  • 步驟 9/9
    篩入低粉和泡打粉
小貼士

☞本次參廚工具皆需乾淨乾燥☜

釋出於 2018-08-25
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