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素高湯
8.3萬 熱度 11 收藏
寂然unlimited

素食好夥伴~

時間:1-2小時
食材
大白菜 500g
玉米 一根
黃豆 30g
鮮蘑 300g
松茸 幾朵
幹筍 幾塊
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    備料：如圖（乾貨提前泡發）。
  • 步驟 2/4
    泡發的幹活先煮熟再加新鮮食材。
  • 步驟 3/4
    開鍋後小夥慢熬2小時。
  • 步驟 4/4
    自然冷卻後裝瓶冰箱儲存，一大鍋約3kg原材料出300ml高湯。
小貼士

炒菜、煮麵等都可以用，冰箱儲存三四天。

原材料可發揮想象調整。

切忌碰油……

釋出於 2019-01-16
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