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口蘑鮮蝦披薩
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秋水意向嫳青
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喜歡披薩沒話說,這次加了口蘑,味道更佳(=^・^=)
時間:10分鐘內
食材
披薩餅
一張
鮮蝦
8只
口蘑
5只
青紅黃椒
適量
玉米粒
適量
培根
2條
芝士
適量
洋蔥
適量
番茄醬
適量
耗油
適量
料酒
適量
鹽
適量
蒜蓉
適量
披薩草
適量
洋蔥末
適量
雞蛋液
適量
黃油
適量
黑胡椒粉
適量
清水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
備好食材(請把兩段小蔥忽略)
步驟 2/9
將各樣蔬菜及培根切好,鮮蝦脫殼用少許鹽及料酒醃製20分鐘。
步驟 3/9
將清水,蒜蓉,洋蔥末,耗油,番茄醬,披薩草,鹽黑胡椒粉放入一容器內攪拌均勻。
步驟 4/9
蓋上保鮮膜放入微波爐高火轉1分鐘
步驟 5/9
取出攪拌均勻,蓋上保鮮膜微波爐繼續轉至1分鐘取出。
步驟 6/9
烤盤內均勻的塗抹適量黃油
步驟 7/9
放入披薩麵餅
步驟 8/9
在麵餅上均勻塗抹蛋液,周邊重複塗抹。
步驟 9/9
覆蓋上自制的披薩醬
小貼士
一定要把醃製好的蝦,培根及各樣蔬菜先入烤箱焙乾,不然烤出的披薩水份會很大,因此影響口感的。
釋出於 2018-11-27
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