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肥牛菌菇養生火鍋
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四葉草

秋冬季天氣轉涼。準備各種美味健康的食材,煮上一份熱氣騰騰的火鍋。大吃特吃!這個冬天也可以暖暖的……

時間:1-2小時
食材
肥牛片 250g
鮮蟲草花 適量
枸杞 適量
蔥薑蒜 適量
高湯(含鹽) 一大碗
各種菌菇 適量
土豆 1個
山藥 1根
寬粉 適量
香菜 2顆
玉米油 50克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先準備好火鍋。選擇利仁DHG-T2600F韓式多功能電火鍋。糖果色,很惹人愛。
  • 步驟 2/9
    準備好蔥薑蒜。
  • 步驟 3/9
    鮮蟲草花和枸杞浸泡備用。
  • 步驟 4/9
    香菇泡發後切花刀,備用。
  • 步驟 5/9
    白玉菇、蟹味菇等菌菇類洗淨瀝水備用。
  • 步驟 6/9
    山藥去皮切段,土豆去皮切片,浸泡一下清水可防止氧化發黑。
  • 步驟 7/9
    另準備其它蔬菜等食材。
  • 步驟 8/9
    將肥牛卷準備好。
  • 步驟 9/9
    電火鍋通電後倒入玉米油爆香蔥薑蒜。
小貼士

高湯也可以用普通清水代替,加入適量鹽調味即可。

釋出於 2018-06-24
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