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肥牛菌菇養生火鍋
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四葉草
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秋冬季天氣轉涼。準備各種美味健康的食材,煮上一份熱氣騰騰的火鍋。大吃特吃!這個冬天也可以暖暖的……
時間:1-2小時
食材
肥牛片
250g
鮮蟲草花
適量
枸杞
適量
蔥薑蒜
適量
高湯(含鹽)
一大碗
各種菌菇
適量
土豆
1個
山藥
1根
寬粉
適量
香菜
2顆
玉米油
50克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
先準備好火鍋。選擇利仁DHG-T2600F韓式多功能電火鍋。糖果色,很惹人愛。
步驟 2/9
準備好蔥薑蒜。
步驟 3/9
鮮蟲草花和枸杞浸泡備用。
步驟 4/9
香菇泡發後切花刀,備用。
步驟 5/9
白玉菇、蟹味菇等菌菇類洗淨瀝水備用。
步驟 6/9
山藥去皮切段,土豆去皮切片,浸泡一下清水可防止氧化發黑。
步驟 7/9
另準備其它蔬菜等食材。
步驟 8/9
將肥牛卷準備好。
步驟 9/9
電火鍋通電後倒入玉米油爆香蔥薑蒜。
小貼士
高湯也可以用普通清水代替,加入適量鹽調味即可。
釋出於 2018-06-24
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