Name: 肥牛菌菇泡菜鍋
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 韓國料理
Ingredients: 肥牛 一斤; 泡菜 兩袋; 雞毛菜 適量; 金針菇 半斤; 豬肚菇 兩朵; 豆腐 100g; 玉子豆腐 一包

肥牛菌菇泡菜鍋

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萌噠噠的傲氣亦桃

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每次去韓國餐廳都會點到坑爹的泡菜鍋。量少價格昂貴，但是就是因為那種濃郁的泡菜香氣，一次又一次地被坑！終於找到DIY的方子啦！飯店泡菜鍋滾粗我的世界！

食材

肥牛一斤

泡菜兩袋

雞毛菜適量

金針菇半斤

豬肚菇兩朵

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

選擇自己愛的蘑菇，菜，肉與面。豆腐們切片微煎。菜洗乾淨。
步驟 2/4

倒入一鍋底的油，炒泡菜，炒香之後加入兩大勺韓國辣醬。炒勻後加熱水。下入蘑菇與豆腐，煮10分鐘。下入肉片，年糕片。煮15分鐘。
步驟 3/4

吃完菜與肉。下包面！
步驟 4/4

來一鍋！

小貼士

選擇耐熱的平底鍋。煮食材要蓋蓋子！

釋出於 2018-06-24

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