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肉絲元椒炒茶樹菇
9.2萬 熱度
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滴臥嗣陝唾
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清淡飲食,簡單容易做
時間:10-30分鐘
食材
瘦肉
80g
茶樹菇
150g
元椒
1個
大蒜
1只
烹飪步驟
步驟 1/1
1、瘦肉切絲,擺少許鹽和生抽生粉醃製5分鐘2、茶樹菇開水煮兩分鐘,冷水過後擰乾水分3、元椒切條待用4、熱鍋放油,肉絲熱炒幾下變黃5、切好的元椒翻炒變軟之後放下茶樹菇炒兩下,調好味即可
小貼士
下水的環節一定要下熱水,下冷水的話肉質會變硬。
釋出於 2018-12-10
173
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