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黃燜雞茶樹菇版
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曼雪殺戮橫行

不知道吃什麼,看到這個菜推薦,心血來潮弄來吃!

時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿 1斤
茶樹菇 若干
木耳 若干
蔥薑蒜 看圖
土豆 1個
小米椒 7個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備原料
  • 步驟 2/9
    木耳
  • 步驟 3/9
    茶樹菇幹
  • 步驟 4/9
    齊活照!
  • 步驟 5/9
    這麼多油
  • 步驟 6/9
    額外加點香料,分別是八角和丁香
  • 步驟 7/9
    把蔥薑蒜八角丁香扔進去
  • 步驟 8/9
    雞肉也扔進去
  • 步驟 9/9
    翻炒
小貼士

茶樹菇春秋季野生於楊樹、油茶等闊葉樹的枯死或枯乾部分。茶樹菇營養價值極高,幹菇的蛋白質含量為27.5%,總糖為54.4%,含人體所需的十七種氨基酸和十多種礦物質、微量元素與抗癌多糖,其外觀誘人、肉質脆嫩、味道鮮美、香濃、口感佳。

釋出於 2018-10-11
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