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雞肉燜茶樹菇
7.5萬 熱度
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元春夢
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今天買菜看到市場的新鮮茶樹菇不過很靚,買了一些回來!想著就試試悶雞肉應該也不錯哦!
時間:30分鐘-1小時
食材
雞肉
半隻
茶樹菇
300g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
老抽
適量
大蒜
適量
薑片
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
茶樹菇洗乾淨備用
步驟 2/10
雞肉飛過水
步驟 3/10
瀝乾水分
步驟 4/10
姜蒜切斷
步驟 5/10
爆香姜蒜
步驟 6/10
加入雞肉翻炒 加入糖
步驟 7/10
加入生抽
步驟 8/10
加入老抽 翻炒均勻
步驟 9/10
加入茶樹菇 鹽
步驟 10/10
加入適量的水燜煮10-20分即可
小貼士
雞肉記得要飛過水,去血腥哦!
釋出於 2019-11-19
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