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另類的魚肚煲雞湯
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唐僧summary

魚肚具有補腎益精,滋養筋脈、止血、散瘀、消腫之功效;猴頭菇能提高機體免疫能力,抗疲勞,抗氧化,抗突變,降血脂,抗衰老,補益脾胃,充養氣血;魚肚與猴頭菇的完美結合可以煲出一鍋好湯、、、

時間:1-2小時
食材
魚肚 40g
一隻
淮山 一條
猴頭菇 三隻
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    猴頭菇泡發好,撕開小塊
  • 步驟 2/4
    雞也準備好
  • 步驟 3/4
    魚肚提前泡好
  • 步驟 4/4
    淮山準備好
小貼士

猴頭菇反覆擠幹水分,再換水泡就沒什麼苦澀味

釋出於 2018-07-24
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