雜菌養胃雞湯
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夕陽equivalent
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源於孩子不愛吃飯，老公胃口不好，所以加入了紅棗和猴頭菇，滋補，養胃。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/3
準備好食材，如果蘑菇是幹品，則用淘米水提前泡發半小時，猴頭菇幹品有苦味，提前用一小勺白醋泡發。雞肉可選擇三黃雞！ -
步驟 2/3
食材泡好後，把雞肉飛水去沫，切塊，和蘑菇，一片姜一起放入砂鍋或者電飯煲，大火開後轉小火煲湯2小時，出鍋前放入鹽即可。
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步驟 3/3
出鍋！
小貼士
猴頭菇一定要多泡會
釋出於 2018-07-11
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