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銀耳百合蓮子羹
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像風在頌

女人從出生到18歲,需要好的家庭與回憶,18到35歲,需要好的容顏與身體,35到55歲,需要好的個性,55歲以後,需要好的時光。美麗的女人經得起時間的推敲。時間不是美麗的敵人,而只是美麗的代理人。它讓美麗在不同的時刻呈現出不同的狀態,從單純走向深邃。今天自制一款美容養顏的滋補甜品——銀耳百合蓮子羹,吃出白嫩逆齡肌。這,就是一個美麗女子精緻生活的樣子。能把生活中看似不起眼的小事情做好就可以讓我們變得更美。

食材
銀耳 1朵
蓮子 50克
百合 20克
冰糖 50克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材:銀耳:1朵、蓮子:50克、百合:20克、冰糖:50克。
  • 步驟 2/9
    將銀耳用溫水泡發,時間至少為1小時。泡發後擇去根部,清洗乾淨,撕成小塊兒。
  • 步驟 3/9
    清洗百合,用溫水泡發,時間至少為1小時。
  • 步驟 4/9
    清洗蓮子,用溫水泡發,時間至少為1小時。
  • 步驟 5/9
    砂鍋中倒入蓮子、加入適量的清水大火煮制10分鐘。
  • 步驟 6/9
    倒入銀耳繼續熬製,水開後轉小火慢慢熬製。
  • 步驟 7/9
    當銀耳變軟倒入百合和冰糖,繼續小火熬製。加糖後要用湯勺稍加攪動,防止糊鍋。當湯汁冒出泡泡且變得濃稠關火即可。
  • 步驟 8/9
    女人如何永遠保持美麗呢?培養些小小的好習慣;做一些可以提升氣質的事情;辦公室備一件厚外套,一把傘;精簡自己的衣櫥;
  • 步驟 9/9
    視愛情為生活奢侈品:有最好,沒有也能活;偶爾和閨蜜們聚會,放縱的玩樂; 失眠時不喝酒不吃藥,而是點薰香幫助睡眠;
小貼士

1.所有食材需要用溫水泡發。

2.投放食材的順序為蓮子、銀耳、百合、冰糖。

3.大火燒開後,轉小火慢慢熬製。

4.小火熬製時最好蓋上鍋蓋,可以鍋蓋與鍋之間夾上一根筷子,防止溢位。

5.冰糖的用量可根據自己的喜好酌情增減。

6.夏天飲用可提前放在冰箱冷藏十分鐘,入口清涼爽口。

釋出於 2018-07-17
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