jxcaipu logo
你餓不餓？我炒個杏鮑菇給你吃啊
7.3萬 熱度 32 收藏
池漁之戀淚潵

杏鮑菇為什麼叫杏鮑菇呀？

看到一個很有意思的回答

因為它生吃有杏仁味

熟了有鮑魚的口感

時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇 三個
鹽 適量
生抽 一勺
黑胡椒 少許
青椒 一個
火腿 一根可以換成臘腸
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將食材切絲 很容易入味哦
  • 步驟 2/5
    杏鮑菇入油鍋翻炒、炒之前先溜一下青椒然後出鍋、這樣出來的菜才會好看呢。這個時候一定要有耐心。
  • 步驟 3/5
    將菜裡面的水分炒幹、加生抽和鹽調味
  • 步驟 4/5
    然後加入溜過的青椒和火腿、翻炒出鍋前加黑胡椒
  • 步驟 5/5
    完美出鍋
小貼士

醬油一定要選淡一點的。可以將火腿換成臘腸。帶甜味會很鮮

釋出於 2018-12-04
109
相關菜譜
寫評論