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甜菜根溶豆
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沈押韻的悲傷

晨媽推薦給寶寶吃溶豆絕對不單單是它的營養價值高,更多的是為了鍛鍊寶寶手部精細動作的發展,比如捏、抓、握等等。

時間:30分鐘-1小時
食材
蛋清 3個
檸檬汁 3滴
奶粉 3勺
澱粉 12克
果蔬汁 60克
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把所有的食材準備出來,尤其是新手,不讓後面有的忙了
  • 步驟 2/7
    三個蛋清,大概100g左右,加入檸檬汁,低速打發,氣泡均勻加入第一次糖,
  • 步驟 3/7
    有紋路加入第二次糖,在打會加入第三次糖,
  • 步驟 4/7
    把澱粉和奶粉和果蔬汁混合在一起攪拌,
  • 步驟 5/7
    快速攪拌,不然會消泡,攪拌好後放入裱花袋,
  • 步驟 6/7
    喜歡什麼樣的嘴型就用什麼樣的裱花嘴,就這樣一個個漂亮的溶豆做好了
  • 步驟 7/7
    烤箱裡出來的型也是很漂亮的
小貼士

如果還是做不好可以加我微信sh631733

釋出於 2018-07-17
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