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菜根綠豆湯
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菜根綠豆湯,簡單好吃,出鍋全掃光
時間:30分鐘-1小時
食材
白蘿蔔
200g
綠豆
50g
冰糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
原料
步驟 2/7
將白菜膽、白蘿蔔洗淨,切成片
步驟 3/7
先將綠豆洗淨,放入鍋中加水,用中火煮至半熟
步驟 4/7
白菜、蘿蔔加入綠豆湯中
步驟 5/7
同煮至綠豆開花、白菜、蘿蔔軟爛
步驟 6/7
將白菜膽撈出
步驟 7/7
加入冰糖、幾粒枸杞煮開即可
小貼士
廚房小語:不喜歡吃蘿蔔的,可將白菜膽和蘿蔔同時撈出,只飲用綠豆湯
釋出於 2020-02-06
30
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